Кофе – это самый популярный напиток во всем мире. Многие люди любят начинать свой день с чашечки горячего ароматного кофе. Процесс приготовления достаточно сложен и многие стремятся его автоматизировать. Однако не все могут позволить себе приобрести кофемашины и останавливают свой выбор на более доступных кофеварках.
Типы кофеварок
Стоит отметить, что кофеварки различных типов готовят напиток различными способами, что отражается на конечном вкусе. Поэтому при выборе нужно, прежде всего, ответить себе на вопрос какой именно кофе Вы предпочитаете. Наибольшей популярностью пользуются следующие типы:
Капельные
Данный тип кофеварок отличается простой конструкций и максимальной простой. Используется для приготовления кофе «Американо». Вода заливается в резервуар, где она подогревается до температуры от 87 до 95 градусов Цельсия, после чего пропускается через сеточный фильтр с молотым кофе. Модели такого типа отличаются доступной стоимостью и долговечностью.
Рожковые
Такая бытовая техника подходит для приготовления «Эспрессо» или «Капучино». Кофе нужного помола засыпается в специальный резервуар (рожок) через который под давлением пропускается горячая вода. За счет использования давления кофе отличается ярким ароматом и насыщенным вкусом.
Гейзерные
Подобные кофеварки удобны в использовании и не требуют дополнительных усилий при приготовлении напитка. Вода заливается в специальный резервуар, где закипает и пар пропускается через кофейный порошок. Затем, в процессе пар охлаждается и в результате конденсации вода попадает в верхнюю часть. Насыщенный вкус напитка подкрепляется доступной стоимостью прибора и простотой эксплуатации.
Капсюльные
В процессе приготовления необходимо использовать специальные капсулы с кофейной смесью. Полиэтиленовая упаковка прокалывается и через порошок пропускается горячая вода. Данный способ позволяет широко варьировать виды кофе, но отличается высокой стоимостью расходных материалов.